Vermijd de drukke winkels en reserveer alvast uw feestgerechten.

Deze zijn eenvoudig op te warmen zodat u in uw bubbel kan genieten van de feestdagen.

Aangezien er geen Kerst- en Nieuwjaarsbrunch zal zijn in Salons Magnus,

bieden wij op 24 en 31 december 2020 afhaalgerechten aan.

 

Soepen

Bisque van grijze garnalen   € 12,00 per liter

Consommé met oesterzwammen     € 14,00 per liter

Pompoensoep met gerookte ham     € 10,00 per liter

Voorgerechten

 

Terrine van haas – veenbessen confit – kruidensalade     € 15,00

Terrine van ganzenlever – kruidensalade – portogelei     € 20,00

Duo van gerookte paling en makreel – Luikse salade     € 20,00

1/2 Kreeft met wintersalade – tartaar van aardappel (koud)     € 26,50

1/2 Kreeft – Stoverij van wintergroenten – botersaus (warm)     € 30,00

Hoofdgerechten

 

Fazantenfilet – witloof- veenbessen- stoofappel- wildjus     € 28,00

Hertenkalf – wintergarnituur – poivrade saus – gratin aardappel     € 34,00

Bouillabaisse – griet- zeebaars- zalm – truffelaardappel     € 36,00

1/1 Kreeft met wintersalade – tartaar van aardappel (koud)    € 45,00

1/1 Kreeft – Stoverij van wintergroenten – botersaus (warm)     € 52,00

Desserten

Tarte tatin ‘classic style’, zure room      € 10,00

Panna cotta van framboos – yoghurtgel – mango     € 10,00

Mousse van Belgische chocolade – sinaas     €   8,00

Wijnen Arrangement

Combinatie van 3 flessen   € 29,00

Apero   Cava Can Petite Brut

Wit        Sirius Bordeaux (Sauvignon)

Rood     Mariluna Valencia (Tempranillo/Bobal)

 

Bestellingen door te geven voor 20 december – email: info@traiteurmagnus.be

 

Afhaaladres: Salons Magnus – Prins Albertlei 17 – Berchem – 03/239 09 09

Leveringen aan huis: op aanvraag

 

Kerstavond     24 december van 11 uur  tot  16 uur

Oudjaar          31 december van 11 uur  tot  16 uur

alle gerechten kunnen ook de dag nadien opgewarmd en geserveerd worden.